Hotel Krynica - Kuchnia

Karta menu

Przystawki

Tatar wołowy 200g - polędwica wołowa/musztarda/ogórek/pieczarka/cebula/żółtko/pieczywo/masło

45,00 pln

Carpaccio wołowe 150g - rostbef wołowy/pasta truflowa/rukola/pomidor/parmezan

39,00 pln

Oscypek z grilla 200g - oscypek/gruszka/cebula/sos malinowy

37,00 pln

Krewetki smażone 10 szt. - krewetki/bagietka/czosnek/masło/pietruszka

47,00 pln

Smażone pierogi z kaczki 10 szt. - kaczka/gęsi tłuszcz/kiełki świeże

37,00 pln

Zupy

Krem z cukini 250 ml - cukinia/ser pleśniowy/pestki dyni i słonecznika/bekon

22,00 pln

Krem z pieczonej dyni 250 ml - dynia/grzyby shitake/parmezan/mleko kokosowe

29,00 pln

Barszcz z uszkami 250 ml

20,00 pln

Rosół z makaronem 250 ml - wywar mięsny / makaron / natka pietruszki / marchewka

16,00 pln

Sałatki

Sałatka Cezar 250g - sałata rzymska/filet drobiowy/bagietka/sos cezar

38,00 pln

Sałatka z łososiem 200g - łosoś/musztarda francuska/mus z buraka/mix sałat/jajko przepiórcze

45,00 pln

Sałatka z pieczonym kozim serem 220g ser kozi / grzanka / burak pieczony / szpinak / pistacje / sos malinowy

48,00 pln

Pasty

Tagiatelle z krewetkami 300g - tagiatelle szpinakowe/krewetki/śmietana/czosnek

42,00 pln

Spaghetti w sosie pomidorowym 250g - makaron spaghetti/chorizo/pomidory/parmezan

36,00 pln

Papardelle z łososiem 200g - łosoś wędzony / szparagi / szpinak / pomidorki koktajlowe / śmietana / wino / focaccia

39,00 pln

Ryby

Smażony sandacz 300g - sandacz/kluseczki pietruszkowe/cebula czerwona/puree z fenkułą/pomidorki

65,00 pln

Łosoś w cukinii 250g - filet z łososia/cukinia/puree z kalafiora i ziemniaków/sos szafranowy/pomidory

64,00 pln

Pstrąg z bagietką ziołową (za 100g/wg wagi) - pstrąg/bagietka/masło/cytryna/chrzan

15,00 pln

Mięsa

Kotelety jagnięce 350g - jagnięcina/risotto/kurki/borowiki/burak czerwony/sos winny/kalafior/brokuł/marchew

89,00 pln

Filet z kurczaka na puree z dyni z kluseczkami 300g - filet z kurczaka z kostką/cukinia/puree z dyni i musztardy/kluseczki buraczane z mascarpone/marchew pieczona/por

56,00 pln

Kotlet schabowy panierowany z kostką 300g - kotlet schabowy/kapusta zasmażana/ziemniaki/koperek

54,00 pln

Grillowana polędwica wołowa z borowikami 350g - polędwica wołowa / puree z buraka i musztardy / borowik ziemniaki z gorczycą / warzywa pieczone

76,00 pln

Kids Menu

Rosół z makaronem 150 ml

15,00 pln

Fileciki z kurczaka w chrupiącej panierce panko 250g - filet drobiowy/panko/frytki/surówka z marchewki

26,00 pln

Panierowany piotrosz 250g - piotrosz/puree ziemniaczane/mizeria

28,00 pln

Pierogi z jagodami i paloną śmietaną 8 szt.

28,00 pln

Pomidorowa z makaronem 150ml - przecier z pomidorów / makaron / wywar drobiowy

15,00 pln

Naleśniki z serem i owocami (2 szt.) - naleśniki / ser biały / śmietana / owoce / cukier puder / sos owocowy

22,00 pln

Spaghetti z sosem bolońskim 150g - makaron spaghetti / sos bolognese / parmezan

24,00 pln

Mini kluseczki podane z masłem lub sosem pomidorowym 150g

15,00 pln

Desery

Szarlotka z lodami 150g - beza/karmel/sos anyżowy/lody śmietankowe

22,00 pln

Deser czekoladowo-miętowy 150g - biszkopt/likier miętowy/mascarpone/mięta

26,00 pln

Mus chałwowy 150g - chałwa/śliwka regionalna"Suska sechlońska"/rum/czekolada

28,00 pln

Suflet czekoladowy 150g - suflet / sos borówkowy / lody waniliowe

22,00 pln

Puchar lodowy z owocami 150g - lody / owoce / śmietana / sos owocowy

20,00 pln

Delektuj się...

Karta menu

Przystawki

Zupy

Sałatki

Pasty

Ryby

Mięsa

Kids Menu

Desery

Szef kuchni poleca:

Przystawki

Zupy

Sałatki

Mięsa

Desery

Restauracja Różana

Klub U Stonsów

Lobby Bar Deja Vu

Biesiadna Elbestówka